「抹茶」でα波が増加する!?不眠に効くお茶の成分「テアニン」活用法
お茶といえば、豊富なポリフェノールが入っている、優秀な飲み物です。美肌効果のあるビタミンCや、抗酸化作用が強い「カテキン」は、その代表例。
健康に役立つ、様々な有効成分が入っていますが、カフェインが入っているのも事実ですから、不眠の方は、ちょっと敬遠しがちかもしれません。
でも、実は、このお茶成分には、「テアニン」というα波を引き出す成分も入っていることを、ご存じでしょうか。ここでは、ちょっと耳寄りな「テアニン」の効能と活用方法について、ご紹介していきましょう。
α波を引き出す「テアニン」って、何?
「テアニン」は、お茶のうま味成分に含まれているアミノ酸の一種です。
この成分には、リラックス感を引き出すα波を増加させる効能があり、緊張や不安、イライラ感を抑える作用があります。α波は、ぐっすり眠るためには必要不可欠な脳波ですから、快眠効果があるのはご推察の通り。
「テアニン」は、お茶の木の根の部分で作られ、それが葉に移動して日光に当たると、渋み成分の「カテキン」に変化します。そのため、普通のお茶に含まれる「テアニン」の含有量は、非常に少なくなりますが、日光をさえぎって育てるお茶には、この「テアニン」が豊富に含まれています。
太陽の光をさえぎって育てるお茶は、「抹茶」や「玉露」「かぶせ茶」などがあります。
最も「テアニン」が多いのは「抹茶」で、湯飲み1杯(80ml)あたりに含まれる量は、36mgもあります。抹茶に次いで多いのは、玉露で、34mgのテアニンが含まれています。
これは、番茶の約12倍もの量で、心身をリラックスさせる効能は、相当なもの。「抹茶」や「玉露」をうまく活用すれば、睡眠の質を向上させる効果が期待できます。
湯飲み1杯あたりのテアニンの量
番茶 3mg
煎茶 10mg
玉露 34mg
抹茶 36mg
「カフェイン」が入っているのに、寝つけるの?
抹茶や玉露には、確かに「カフェイン」が入っています。カフェインには、覚醒作用があり、睡眠ホルモンの働きを邪魔します。
「玉露」に含まれているカフェイン量は、コーヒーと同じくらい。「抹茶」の場合でも、コーヒーの1/9くらいの量は、カフェインが含まれています。
そのため、「これを飲んでも、問題は解決しないのでは?」と考えるのも、無理はありません。
ぬるめのお湯ならカフェインの影響は小さい
そんな方に、ひとつ耳寄りなお話を。実は、「カフェイン」が増加する温度と、「テアニン」が溶け出す温度には違いがあります。
カフェインが増加するのは、80℃以上の熱いお湯を注いだとき。これと逆に、「テアニン」は50〜60℃のぬるいお湯で溶け出します。
つまり、お茶はぬるめのお湯で飲めば、それほどカフェインの影響を受けることなく、「テアニン」の恩恵を受けることができます。
「抹茶」や「玉露」は、ぬるめのお湯で飲む。昔から知られている飲み方ですが、α波を出す「テアニン」をうまく活用できる方法です。とくに、中途覚醒で困っている睡眠トラブルの方に、おすすめです。
抹茶いろいろ
amazonクチコミ評価★★★★
土づくりからこだわった、有機栽培の宇治抹茶です。鮮やか水色と風味豊かな味わいが特徴。森半の伝統を受け継ぐ茶師が自信を持ってお届けする抹茶です。京都・宇治創業の「森半」は、天保7年に創業、宇治抹茶、宇治茶などを中心に多くのお茶商品を開発、製造、販売をしています。
amazonクチコミ評価★★★★
緑あざやかで口当たりの良いお抹茶です。石臼で仕上げた宇治抹茶を100%使用し、製品1袋(30g)当たり、17gの食物繊維が含まれています。お湯はもちろん、水や牛乳・豆乳でもすぐに溶けますのでお菓子や料理にも使用できます。
amazonクチコミ評価★★★★★
京都・宇治茶で有名な辻利の抹茶です。「抹茶」の原料となる「碾茶」と呼ばれるお茶は、覆いで日光を遮って栽培をし、旨味たっぷりの新芽を蒸して乾燥させ、葉脈を取り除いて作られます。この碾茶を臼で挽いて粉末状にし、ふるいにかけた抹茶です。
「テアニン」だけを取るならサプリを利用する
カフェインのことを気にせず、カンタンに活用するなら、『サプリメント』を活用するのも、おすすめの方法です。
人によって、どんなものが向いているのかは個人差があります。ほかのもので、なかなか睡眠トラブルが解消しないという方は、トライしてみるのも一つの手です。
「テアニン」の日あたりの摂取制限量は定められていませんが、サプリメントごとの用法容量はよく確認しましょう。
amazonクチコミ評価★★★★
ベジタリアン・フォーミュラ L-テアニンは緑茶の中に自然に存在するアミノ酸です。それは眠気や有害な副作用なしでリラクゼーションを促進いたします。またL-テアニンはリラックス効果と抗酸化特性をとおして健康な心臓血管機能をサポートします。
amazonクチコミ評価★★★★
緑茶に含まれているアミノ酸の一種テアニンを配合。サポート成分として大豆レシチン、ビタミンEもプラスしました。心身をリラックスへと導き、上手な気分転換をサポートします。忙しい毎日のオアシスとしてお役立てください。すばやくはたらくので、プレッシャーを感じたときやリラックスしたいとき、すぐどうぞ。
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